Здравствуйте.
Ну что ж давайте разберемся что же это за зверь?
Первые индукционные плиты были предложены нам еще 30 лет назад, но многих отпугнуло ее стоимость и непонятность нагрева. Сейчас когда уже понятно, что плита полностью безопасна, а покупатель может подобрать плиту под свой карман, индукционные плиты взошли на пик своей популярности. Принцип действия плиты заключается в электромагнитной индукции, катушка индуктивности плиты просто наводит электромагнитное поле на посуду, которая стоит на плите. Но посуда должна быть специальной с магнитным дном. Определяется это элементарно, подносите магнит к дну, если прилипает, значит посуда годиться, нет – придется обзавестись не только плитой, но и посудой. Давайте рассмотрит плюсы и минусы такой плиты.
Плюсы:
-
Быстро нагревается.
-
Варочные панели включаются, только в случае если на них стоит посуда с магнитным дном.
-
Пищи начинает готовиться мгновенно.
-
Точное поддерживание заданной температуры.
-
Экономия энергии.
-
Комфорт. Нет потребности в кондиционирование помещения.
-
Абсолютная безопасность (после готовки плита остается холодной)
-
Легкость использования.
-
Легко чистится.
-
Элегантность дизайна.
Минусы:
-
Плиты с "наворотами" достаточно дорогие.
-
Если нет необходимой посуды, ну что ж придется еще и в этом порадовать супруг и купить новую.
Ну вот и все. А покупать или нет, решать уже Вам. Для кого-то это оправданные затраты, а для кого-то нет. Все индивидуальны.