Уровень шума зависит от производительности вытяжки – выше производительность, больше обороты вентилятора – выше шум. Обычно вытяжки имеют регулировку в 2-4 скорости вращения двигателя, но некоторые – до 8 и плавную регулировку, а не ступенчатую – такие варианты позволяют точнее делать регулировку производительности, а, значить, и шума.
Предпочтительнее приобретать вытяжки не с одним, а с двумя вентиляторами, с более низкими оборотами, - производительность будет не меньше, но работа станет заметно тише.
Наиболее хороший эффект в борьбе с шумом дает применение двигателей, работающих на специальных подшипниках, и наличие акустических прокладок, которые устанавливают между креплением двигателя и корпусов – с их помощью снижается передача вибрации от двигателя на корпус, - это позволяет снизить шум до 30%.
Также уровень шума зависит и от воздуховодных каналов – чем меньше будет их длина и количество изгибов, чем больше сечение – тем меньше будет шума. Стенки воздушных каналов с более гладкой поверхностью «шумят» меньше, чем, например, гофрированная труба – это тоже нужно иметь ввиду.
При выборе конкретной модели нужно обратить внимание на технические характеристики – если уровень шума допускается до 70дБ – это довольно шумная вытяжка, - нужно, что бы эта цифра была не более 50Дб.